Körözött hab
Mindenki szeretné picit lenyűgözni a családját és a vendégeit ! Nincs ez másként Húsvétkor sem. Ez a könnyű hab igazán új ! Remek ötlet, akár előételnek is! A szifonból a habot frissen, felszolgálás előtt nyomjuk ki! Lehet pirítósra vagy uborka szeletekre nyomni, de kínálhatjuk kis poharakban vagy csészékben is. Szerintem mindenki oda lesz érte!!
Recept
Körözött hab
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk 2-3 evőkanál vízzel összeturmixoljuk. A túrót villával összetörjük , hozzáadjuk a hagymát és a fűszereket ízlés szerint. Hozzákeverjük a tejszínt, majd egy szitán átnyomkodjuk az egészet, hogy ne legyen csomós. Habszifonba töltjük belecsavarunk egy patront és alaposan összerázzuk. Hűtőbe tesszük felhasználásig.
