Túró nudli
A gyerekek nagyon szeretik a túró gombócot , de hogy picit más legyen most nem gombóc, hanem nudli készült! Jönnek a friss gyümölcsök, így ezt is sokféle öntettel eltudjuk készíteni! Persze fagyasztott gyümölcsből is szuper! Gyorsan elkészül és gyorsan el is fogy 🙂
Recept
Túró nudli
Hozzávalók
Elkészítés
- A túrót a búzadarával a tejszínnel és a citrom héjával összekeverjük, majd 30 percre a hűtőbe helyezzük, miután fóliával lefedtük.
- Kivesszük a hűtőből a masszát és egy lisztezett munkalapon hengert formázunk belőle, majd késsel feldaraboljuk 3 cm-es darabokra. Vizet forralunk egy lábasba 1 kk. sót szórunk bele, majd lassan belehelyezzük a nudlikat. 1-2 perc alatt feljön a víz tetejére, akkor szűrőkanállal kiemeljük és megforgatjuk a mogyoróba . A gyümölcsöt felolvasztjuk, majd édesítőszerrel elkeverjük , villával picit összetörjük a gyümölcsöt és a nudli mellé kínáljuk öntetként.
