Epres tejpite
Ma felkerülhetett a receptem a Nosalty oldalára. Ez egy nagyon kedvelt recept oldal És igazán büszke vagyok, hogy szerepelhetek rajta. Ennek örömére választottam ma egy receptet az oldalról és elkészítettem. Mivel eper van és persze imádjuk az epret és időm sem volt túl sok ma este egy igazán egyszerű finomságot választottam. Már korábban is készítettem ezt a finom francia desszertet, hát most itt volt az ideje, hogy megismételjem. Hagyományosan fekete cseresznyével készítik, de talán megbocsátanak most nekünk, ha mi epret használunk hozzá!! Aki szereti a gyorsan összedobható finomságot, annak feltétlen ki kell próbálnia!!
Recept
Epres tejpite
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat felütjük és felverjük őket, majd mehet bele a cukor, a liszt, a tej, a tejszín, a sütőpor, vaníliás cukor. Alaposan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. Az epret megmossuk, megtisztítjuk és 4 felé vágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk beleszórjuk az epret, majd ráöntjük a tésztát. 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. A tetejét porcukorral megszórjuk.
