Nyaralós fasírt
Nyári melegben víz mellé a legjobb! Nem mondom, hogy csodaszép, de nagyon finom és hidegen is jól esik. Vihető, ehető és a gyerekek is élvezték az elkészítését!
Nyári fasírt, Mi így szeretjük!!
Recept
Nyaralós fasírt
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst sóval borssal alaposan összegyúrjuk. A sajtot kb 5 cm es hosszú rudakra vágjuk. A sajtot körbevesszük a fűszeres hússal és jó alaposan összenyomogatjuk, hogy mindenhol befedje. Nekem 5 sajtrúd lett ezt formáztam körbe a hússal így 5 db húsroládot kaptam. A vajat felolvasztottam és a roládok minden oldalát körbesütöttem. Félretesszük hűlni, addig elkészítjük a bundát. A hozzávalókat összekeverjük egy sűrű masszát kapunk. Az olajat felmelegítjük a roládokat megforgatjuk a bundában és kisütjük. A hurkapálcikát belenyomjuk, miután kivettük az olajból. Friss salátával vagy kovászos uborkával .... ronda, de finom kategória! A gyerekek imádták!!
