Cseresznyés morzsasüti
Hazafelé araszolva a melegben aligha vágytam rá, hogy bekapcsoljam a sütőt… de hát a gyerekek… és a sok cseresznye a hűtőben még is rávett, hogy 10 azaz TÍZ percre bekapcsoljam azt a sütőt! Nem bántuk meg!! A cseresznye is elfogyott és a család is jól járt !! Bármilyen gyümölccsel elkészíthető !!
Recept
Cseresznyés morzsasüti
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet a 20 dkg cukorral, mogyoróval és az olvasztott vajjal összedolgozzuk, nem kell nagyon gyúrni, morzsalékos állagú legyen. Kivajazunk egy hőálló tálat és a morzsát elegyengetjük rajta. Rászórjuk a cseresznyét vagy meggyet megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
- A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük és amikor kihűlt a süti a tetejére halmozzuk. Díszíthetjük mentával vagy cseresznyével .
