Cseresznyés clafoutis
Az egészséges táplálkozás számomra azt jelenti, hogy mindent eszek mértékkel ( szerencsére nincs semmi étel intoleranciám) és igyekszem a hozzávalókat jobb, egészségesebbre cserélni. Hozzátartozik, hogy számolom a kalóriákat és bizony akkor döbben rá igazán az ember, hogy milyen gyorsan túl lehet lépni a napi keretet, amikor komolyan veszi és elkezdi vezetni, számolni a makró összetevőket. Ilyen a kalória (kcal), a zsír ( zs), a szénhidrát (ch), és a fehérje (F). Érdemes oda figyelni hisz minimális változtatás már látványos eredményeket tud hozni. Ez a kis egyszerű süti igazi nyári finomság.
Egy adag: 1 adag kcal: 253, ch: 74, zsír: 14, F: 8
Recept
Cseresznyés clafoutis
Hozzávalók
Elkészítés
- 50 g cukrot 2 evőkanál vízzel főzzünk fel, adjuk hozzá a magozott cseresznyét, majd picit forraljuk, hogy a cseresznye kicsit párolódjon. Tegyük félre hűlni. A maradék cukrot a tojásokkal és a sárgákkal keverjük habosra, majd adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a tejszínt. Hagyjuk pihenni. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A formákba kanalazzunk cseresznyét, majd a tésztát osszuk el 6 felé. Tegyük a sütőbe és süssük készre kb. 25 perc alatt.
- 1 adag kcal: 253, ch: 74, zsír: 14, F: 8
- + porcukor és fagyi
